VEGETARIANOS

ARROZ DE FRUTOS SECOS Y SETAS

$51.000

Preparado con nuez, almendras, ajonjolí, variedad de setas finalizado con pesto de albahaca (Vegano)

HAMBURGUESA DE GARBANZO Y QUINUA

$44.000

Servida en pan suave, torta de garbanzo y quinua con crema de queso feta, tomates marinados al pesto, lechugas baby, cebolla morada caramelizada acompañada de papas a la francesa.

TARTARE DE QUINUA Y GARBANZO

$41.000

Quinoa roja y blanca salteada con aceite de ajonjolí, garbanzo y salsa de soya, acompañado de espárragos flameados, champiñones y tomate Cherry confitados y fideos de arroz crocantes.

Todos nuestros precios están en Pesos Colombianos (COP). Propina sugerida del 10%.